安徽农业大学派出资深专家团队到岳西开展制茶师、评茶员培训ebet真人入口
发布时间:2022-08-06 07:08:58

  ebet综合ebet真人官网版登录7月15日至20日,岳西县成功举办首届中级制茶师、评茶员培训班。参加此次培训的学员来自茶叶产业链的各个环节,总人数超过100人,ebet真人入口有茶叶技干、制茶能人、企业老板、销售精英以及新老茶客。

  此次培训由安徽农业大学、岳西县茶产业研究院主办,为保证培训效果,安徽农业大学组织了教学、实践经验非常丰富的高水平师资队伍,ebet真人入口他们分别是国家科技进步二等奖获得者安徽省茶产业体系加工与资源利用岗位专家、岳西县茶产业研究院院长宁井铭教授,安徽省茶叶产业技术体系首席专家李叶云教授,国家茶产业技术体系岗位科学家戴前颖教授,以及杨天元、杨云秋、李露青、汪俊雯等国内知名专家教授。宁井铭、戴前颖两位教授始终参与教学培训,李叶云教授和汪俊雯博士还深入巍岭、石关、响肠、田头、来榜等乡镇实地指导茶园管理。

  开班仪式上,安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任、岳西县茶产业研究院名誉院长宛晓春教授,通过视频连线方式勉励现场学员好好学习,充分利用此次培训多沟通、多交流、多实践,尽快掌握茶业职业领域新知识、新技能,发挥骨干作用,肩负起振兴岳西茶产业的使命担当。

  本次培训分为制茶师班和评茶员班,采取理论和实操教学及交流研讨相结合的方式,内容丰富,涵盖茶树栽培管理、茶树病虫害防控、茶叶加工、六大茶类审评等内容。专家教授们精心备课,认真讲解示范,ebet真人入口确保学员看得清、听得懂、学得会;学员们认真听讲、刻苦学习,保持良好的课堂纪律,踊跃与专家教授互动。炎热天气依然抵不住学员们学习的热情以及对知识的渴望,实操教室里老师亲自演示时,学员们将老师紧紧围住,细心观察老师的每一个动作和细节,有的学员拿出手机拍摄了整个操作流程视频,方便以后回顾学习。课程结束后,组织了理论和实操考核,对通过考核的学员,发放中级制茶师证和中级评茶员证。

  参训学员纷纷表示,这是一次难得的学习机会,收获很大,不光学习了理论知识,提高了自己制茶、评茶的实践技能,还了解到其他茶类、茶叶的优缺点。学员代表刘文兵说:“不论是从业几十年的老茶人,还是刚进入茶叶行业立志为岳西茶产业作出贡献的年轻人,大家都卯足了劲,认真听课记笔记,厚厚的书本被圈得满满的。制茶、评茶实操教室那样的高温,安农大教授们挥汗如雨,依然一丝不苟的示范,严谨执教、诲人不倦的精神让人感动。”(撰稿人:王凡 审核人:徐卫兵 签发人:刘焰进)

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